Johnson Lifelog | Cornell MBA 留学記

コーネル大学ジョンソン経営大学院にてMBA留学中。コーネルMBAの合格体験記、留学生活の紹介に加え、ホスピタリティ、デザイン関連のトピックを扱います。

【MBAの週末】Ithacaのビール事情

私にとって、イサカでの最大の楽しみのひとつがビールです(もうひとつはワイン)

最近、新規開拓が停滞しておりますが、一旦まとめてみます。

 

Ithaca Beer Company

まずは王道のIthaca Beer Company、最高です。

Ithaca Beer Co. | The Spirit of the Finger Lakes

 

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カレッジタウンから車で10分程度のところにブルワリーとレストランがあります。

 

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週末には様々なイベントが催されていて、屋外で音楽とともにビールを楽しめます。

 

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ボトルでも購入可。セブンイレブンからスーパーまで大抵どこでも置いています。Flower Powerというのが定番IPAです。個人的には、夏だけ飲めるHopkistというcitrus IPAが好み。

 

Bandwagon

そしてCayuga Lakeの西側にブルワリーがあるBandwagon、最高です。

 Bandwagon

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ブルワリーまで行かなくても、ダウンタウンにあるパブで飲むことが出来ます。

 

Liquid State Brewing Company

そして、昨年できたばかりのLiquid State Brewing Company、最高です。

Liquid State Brewing Company

 

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ダウンタウンにブルワリー兼ビアホールがあります。

 

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Flight

 

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日本製…なのでしょうか?

 

以上、イサカのビール事情でした。